維生素E（生育酚）
分 子 式: C29H50O2
性 狀: 本品為白色或類白色粉末或顆粒。易吸潮。不溶于水，溶于乙醇、油脂等。
用 途: 營養增補劑。抗氧化劑；用於油脂奶油或使用此類油脂的食品作為抗氧化劑。維生素 E 醋酸酯常用於油脂、保健品和嬰儿食品。
質 量 標 准: 企業標準（食品級)
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檢 測 項 目
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檢 測 指 標
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含量（干基計）%≥
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50
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氣味
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維生素E醋酸酯特有的氣味，無異味
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水中分散性
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冷水擴散型
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乾燥失重，%，≤
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8
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顆粒直徑
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40-100目
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重金屬（以Pb計）% ，≤
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10.0
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砷（以As計）% ，≤
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1.0
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灼燒殘渣，mg/kg
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5.0
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